3月6日、浜松市FUSE にて「第9回waigayamogumogu会（NEWフォトンリングコンソーシアム）」が開催されました。
今回の講演では、食の業界で「価値創出コンダクター」として世界的に知られる奥田政行シェフをお迎えし、「食を通じて私は、本当は何を創造しているのか」をテーマにお話しいただきました。
後半のパネルディスカッションでは当社代表池田 貴裕が進行役を務め、奥田シェフの多角的な視点や価値創出の考え方について議論が展開されました。業界を越えた学びや意見交換が行われ、「わいがや」の名の通り活気ある交流の場となりました。
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。
